0
0
retconomynow.com – Banyak umat Muslim memilih menu praktis saat waktu sahur tiba karena terbatasnya waktu. Salah satu tren yang populer adalah mengonsumsi tiga butir kurma sebagai menu tunggal. Namun, muncul pertanyaan besar mengenai ketahanan tubuh untuk berpuasa selama 14 jam. Apakah sahur cukup kurma saja dapat memenuhi kebutuhan energi harian Anda secara maksimal? Oleh karena itu, kita perlu meninjau kandungan nutrisi di dalam buah tersebut lebih dalam. Sebab, tubuh memerlukan berbagai asupan zat gizi agar organ tetap berfungsi dengan normal. Hasilnya, pemahaman yang benar akan membantu Anda menjalankan ibadah puasa dengan lebih prima.
Kandungan Nutrisi Kurma dan Kebutuhan Kalori
Kurma memang mengandung gula alami yang sangat baik untuk memberikan energi instan. Sebab, buah ini kaya akan glukosa dan fruktosa yang cepat diserap oleh sistem tubuh. Oleh sebab itu, banyak orang menganggap sahur cukup kurma saja sudah mampu menopang aktivitas harian. Namun, satu butir kurma hanya memiliki sekitar 20 hingga 60 kalori tergantung ukurannya. Kemudian, kebutuhan kalori manusia untuk bertahan selama 14 jam jauh lebih besar dari angka tersebut. Selain itu, tubuh juga membutuhkan lemak serta protein guna menjaga massa otot tetap stabil. Jadi, mengandalkan kurma sebagai satu-satunya sumber energi mungkin kurang memadai bagi pekerja aktif.
Pentingnya Serat dan Karbohidrat Kompleks
Berpuasa dalam waktu lama menuntut pelepasan energi secara bertahap atau berkelanjutan. Oleh karena itu, menu sahur sebaiknya mengandung serat tinggi dari nasi merah atau gandum. Sebab, karbohidrat kompleks akan dicerna lebih lambat sehingga Anda tidak cepat merasa lapar. Meskipun demikian, mengonsumsi kurma tetap sangat disarankan sebagai pelengkap gizi harian Anda. Tetapi, anggapan bahwa sahur cukup kurma saja bisa memicu penurunan stamina di siang hari. Maka dari itu, kombinasikan kurma dengan sumber protein seperti telur atau kacang-kacangan. Tentu saja, perpaduan ini akan menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil lebih lama.
Hidrasi Tubuh Adalah Kunci Utama Stamina
Selain makanan, kecukupan asupan cairan menjadi hal yang sangat krusial selama Ramadan. Oleh sebab itu, minumlah air putih dalam jumlah yang cukup saat waktu sahur. Sebab, dehidrasi merupakan penyebab utama tubuh merasa lemas saat sedang menjalankan puasa. Kemudian, kurma memang mengandung sedikit mineral penting seperti kalium bagi otot. Namun, kandungan air di dalam buah kurma yang kering sangatlah minim atau terbatas. Selain itu, hindarilah minuman kafein yang bisa memicu tubuh kehilangan cairan lebih cepat. Jadi, meskipun sahur cukup kurma saja terasa praktis, pastikan kebutuhan hidrasi Anda tetap terpenuhi.
Rekomendasi Ahli Gizi untuk Menu Sahur Ideal
Ahli gizi menyarankan agar Anda mengonsumsi makanan lengkap yang mengandung zat makro. Sebab, tubuh yang sehat memerlukan keseimbangan antara karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin. Kemudian, jadikanlah kurma sebagai penutup atau pemanis alami yang menyehatkan setelah makan besar. Oleh karena itu, prinsip sahur cukup kurma saja sebaiknya hanya Anda lakukan dalam kondisi darurat. Selain itu, perbanyaklah konsumsi sayuran hijau guna menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa. Jadi, pola makan yang terencana akan membuat ibadah Ramadan Anda berjalan dengan sangat nyaman.
